BÍ QUYẾT NẤU NƯỚC ĐƯỜNG NGON ĐÚNG ĐIỆU

130 lượt xem

Nước đường luôn là nguyên liệu không thể thiếu trong việc nấu chè, làm bánh,… nhằm giúp đạt được độ đồng nhất và thuận tiện trong việc pha chế và chế biến hơn. Bên cạnh đó, nước đường được nấu rất đơn giản, không cầu kỳ hay phúc tạp, chỉ cần dùng chút thời gian là bạn đã có ngay một phần nước đường để dùng cho các món ăn yêu thích của mình rồi. Hôm nay wikicachlam.com sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết cách nấu nước đường cực chuẩn qua bài viết sau. Cùng tham khảo nhé!

Bí quyết cách nấu nước đường cực chuẩn-1

1. Nguyên liệu nấu nước đường cực chuẩn

  • 1kg đường
  • 600ml nước
  • 2 quả chanh
  • 30ml mạch nha (tùy thích)
  • 5ml nước tro (tùy thích)

2. Cách thực hiện nấu nước đường cực chuẩn

Bước 1:

Đầu tiên, đem chanh rửa sạch vỏ bên ngoài rồi bổ đôi vắt lấy phần nước cốt chanh, tiếp đến cho phần nước cốt chanh vừa hoàn thành lọc qua rây để loại bỏ phần hạt. Về phần đường, nếu nấu chè thì bạn sử dụng đường trắng, còn nếu làm bánh nướng thì nên sử dụng đường nâu để món ăn có màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn nhé!

Bí quyết cách nấu nước đường cực chuẩn-2

Chống lại trộm cắp trong đêm mà không cần biết võ. Bạn có muốn?
Bệnh trĩ lâu năm chớ vội mổ. Tôi chỉ cách tịt hoàn toàn trĩ nội, trĩ ngoại
6 cách giảm cân không bằng 1 ly này mỗi sáng? Dùng ngay

Bước 2:

Tiếp đến, bắc nồi nước lên bếp đun sôi, khi nước sôi thì tắt bếp cho đường vào khuấy đều đến khi dường tan bớt thì bắc lại lên bếp đun nóng đến khi hỗn hợp nước đường sôi lên thì giảm nhỏ lửa rồi cho nước chanh vào cùng phần vỏ chanh vào.

Bí quyết cách nấu nước đường cực chuẩn-3

Bước 3:

Vì nước đường khi sôi thường có rất nhiều bọt nổi lên trên, nên bạn chịu khó vớt bỏ lớp bọt này hết và nhớ không được khuấy trong quá trình đun. Nếu bạn muốn sử dụng mạch nha và nước tro thì có thể cho vào bước này, và nhớ pha thêm 20ml nước vào nồi nước tro trước khi cho vào nồi nước đường. Tuy nhiên,nếu không dùng thì bạn chỉ đun thêm khoảng 20 phút là được.

Bí quyết cách nấu nước đường cực chuẩn-4

Bước 4:

Để kiểm tra nước đường đạt hay chưa, bạn chỉ việc chuẩn bị một cái chén nước nhỏ, sau đó nhỏ vài giọt nước đường xuống. Nếu nước đường tan ra ngay lập tức với nước thì độ đun chưa đạt và cần đun thêm, còn nếu đọng lại thành một hình tròn dưới đáy chén tức là bạn đun quá lâu, lúc này bạn nên cho vào thêm ít nước nóng rồi đun tiếp đến khi giọt nước đường lan ra trong 2 giây dầu nhưng vẫn giữ được dạng tròn trong chén nước thì nước đường đã đạt. Lúc này bạn tắt bếp, vớt vỏ chanh ra rồi để cho nước đường nguội dần. Khi nước đường nguội hẳn thì cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần. Bạn nên nhớ đây là chất rất dễ dẫn dụ kiến và các côn trùng khác nên nhớ đậy kín nắp thật chặc nhé!

Bí quyết cách nấu nước đường cực chuẩn-5

Vì nước đường không bị ôi thiu nên bạn không cần bảo quản trong tủ lạnh vì khi đó nước đường sẽ bị cô đặc lại khó cho việc định lượng. Vì thế, bạn chỉ việc bảo quản ở nơi thoáng mát, nhiệt độ phòng là được. Với những trường hợp để lâu ngày, thì lâu lâu nên lấy ra đun lại đồng thời cũng thêm một ít nước vào để bù lại lượng nước bị mất đi nhé!

Nấu nước đường đã trở nên thật dễ dàng đúng không nào? Tuy nhiên, Wasy Pro mách nhỏ cho các bạn một tips để có một hũ nước đường thật fresh đúng điệu. Đó chính là sử dụng nước Hydrogen từ Wasy Pro trong việc chế biến thực phẩm để khiến cho món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Hiện nay, Wasy Pro có hỗ trợ những dòng máy lọc nước hydrogen tiêu chuẩn với công nghệ tiên tiến nhập khẩu từ Nhật Bản, Mỹ trên toàn quốc, tại khu vực miền Nam, khách hàng có thể đến những địa chỉ dưới đây để được hỗ trợ miễn phí test nguồn nước, tư vấn, và lắp đặt.

  1. Số 114 Nguyễn Sỹ Sách, P15, Tân Bình, HCM
    Điện thoại: 0987.962.162
  2. Sô 22/9 Tống Văn Hên, P15, Tân Bình, HCM
    Điện thoại: 0817.555.552
  3. Toà nhà Landmark 81, Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh, HCM
    Điện thoại: 0981918689
  4. Số 127 Phan Đình Phùng, P1, Tp Đà Lạt
    Điện thoại: 0938.906.099
  5. Số 821C Trần Phú, phường B’lao. Tp Bảo Lộc, Lâm Đồng
    Điện thoại: 0931.285.031
  6. Khu đô thị Chí Linh, Tp Vũng Tàu
    Điện thoại: 0918407859 – 0855821815

WASYPRO – NƯỚC SẠCH CHO MỘT CUỘC SỐNG KHỎE

———————————————–

  • Hotline: 0817555552
  • Website: https://wasypro.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

I agree to these terms.

Video nổi bật+ Xem tất cả

Tin mới hơn